Carlos Blanco y Touriñán, embajadores de los pescados y mariscos de Laxe

Carlos Blanco y Touriñán, embajadores de los pescados y mariscos de Laxe
Blanco y Touriñán, recibiendo sus galardones este sábado / Raúl López

Fin de semana de gran actividad en la lonja de Laxe, con dos citas que están congregando a multitud de vecinos y visitantes en el puerto. La programación comenzó el viernes por la tarde en el Peirao Vello, con una gran degustación gratuita de navaja-longueirón, que sirvió como antesala de las III Xornadas de Pesca Artesanal “No Mar da Lonxa de Laxe”, celebradas este sábado en la lonja.


Unas jornadas que esta edición contaron con dos embajadores de excepción. Los cómicos Carlos Blanco y Xosé Antonio Touriñán recibieron su distinción de manos de la directora xeral de Desenvolvemento Pesqueiro, Marta Villaverde y el patrón mayor de la cofradía de Laxe, Luis Suena Amigo.  


Blanco y Touriñán no dudaron en compartir con los asistentes anécdotas de su vínculo con Laxe, especialmente emotivo en el caso de Carlos Blanco. El actor de “Mareas Vivas” reconoció que “todavía se le pone la piel de gallina cuando regresa a Laxe”, donde tanto él como su hijo fueron muy felices durante la grabación de esta serie. 

 

Lonxa do mar de Laxe 002
Lonxa do mar de Laxe 002


Ambos actores declararon sentir una predilección especial por el pescado y el marisco, según Blanco, “la opción más rica y variada, que ofrece cincuenta mil sabores distintos”. Una predilección que han inculcado a sus hijos desde bien pequeños. Tal y como revelaba un divertido Touriñán, su hija come pescado y percebes desde que tenía un año, mientras que el plato favorito de su hijo es, sin lugar a dudas, el pulpo.  

 

La actividad en la rula laxense ofrece este sábado talleres gastronómicos infantiles, showcookings, una subasta simulada y una degustación gratuita de arroz con pescados y mariscos de la lonja. La actividad de las jornadas de pesca artesanal continúa este domingo en la carpa situada detrás de la lonja. A las 12.00 horas dará comienzo la Festa Gastronómica dos Peixes e Mariscos de Laxe, donde será posible degustar raciones de empanada de pescado, navaja-longueirón y pescado frito con patatas de Coristanco a un precio de 5 euros la ración. 
 

Carlos Blanco y Touriñán, embajadores de los pescados y mariscos de Laxe

Te puede interesar