El binomio de riqueza paisajística y gastronómica  van de la mano en la población costera de Lema (Carballo) donde preparan la XXVI  Mexillonada para el próximo sábado día 3 de agosto. La iniciativa, un año más, corresponde a la asociación cultural O Castro, de Lema.

El evento se desarrollará  en  el emblemático mirador de Santa Irene,  una terraza natural  privilegiada donde otear a la  denominada  marisma  de Baldaio. La  sociedad organizadora es presidida por Adrián Becerra, respaldada por un nutrido grupo de vecinos y amigos que se vuelcan  en esta labor que contribuye a la puesta en valor del lugar.

El presidente del colectivo informó que se emplearán  1.800 kilos de mejillones,  servidos merced a la colaboración de la firma Marenor, “Mariscos del Noroeste”, de Caión. Una tonelada  de bivalvos se  servirá en raciones cocidos, y los restantes 800 kilos se destinan al preparado de empanadas,  entorno a dos centenares de las mismas,  cocinadas  de manera  artesanal.