Gandería Os Loureiros inauguró ayer en Vimianzo sus nuevas instalaciones que representan un avance clave para el sector lácteo gallego, tanto por su enfoque en la innovación tecnológica como por su capacidad productiva. Con un censo superior a 800 animales y una producción de más de 4,6 millones de litros de leche al año, la explotación es pionera en España y destaca a nivel europeo por su modernización y su apuesta por la sostenibilidad. 

Se trata de un proyecto que ejemplifica cómo la integración de tecnología avanzada puede optimizar los procesos ganaderos, asegurando una mayor competitividad y una mejor adaptación a las demandas actuales del sector.

Las instalaciones no solo subrayan el compromiso de Gandería Os Loureiros con la modernización, sino que también ponen de manifiesto la importancia del sector lácteo en la economía de Galicia, tal y como destacó la conselleira de Medio Rural, María José Gómez, que participó en el acto junto con el Delegado del Gobierno en Galicia, Pedro Blanco, la subdelegada del Gobierno en A Coruña, María Rivas, y autoridades locales encabezadas por la alcaldesa Mónica Rodríguez. 

Gómez aseguró que el gobierno gallego está orgulloso de los avances del sector, que se ha convertido en un referente no solo en España, sino también en Europa. Además, felicitó a los propietarios de la explotación, Celestino Pose y Víctor Lavandeira, por su capacidad para integrar nuevas tecnologías y continuar con el relevo generacional.