Una delegación integrada por técnicos de la Organización Irlandesa de Sociedades Cooperativas (ICOS) y media docena de jóvenes cooperativistas y profesionales de la ganadería visitaron este miércoles el Centro de Promoción Rural-EFA Fonteboa.

En las instalaciones formativas de Coristanco se reunieron con jóvenes profesionales ya incorporados a las explotaciones ganaderas, así como con socios de cooperativas, con la finalidad principal de conocer tanto la forma de trabajar en las explotaciones agroganaderas de Galicia, como las singularidades del movimiento cooperativo.

La delegación irlandesa también mantuvo encuentros con el alumnado de Ciclo Superior de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal, en este caso para intercambiar experiencias sobre formación en explotaciones lecheras.

Por último, también departieron con estudiantes de la EFA Fonteboa que realizarán estancias formativas en explotaciones lecheras irlandesas en el marco del Programa Erasmus+.

Tanto la visita de este miércoles como la que los ganaderos irlandeses realizaron el día anterior a una cooperativa del municipio lucense de Taboada, estuvieron coordinadas por el Asociación Galega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca).

La Organización Irlandesa de Sociedades Cooperativas aglutina a cooperativas de procesamiento de lácteos y mercados ganaderos. Sus empresas tienen una facturación combinada que ronda los 16.000 millones de euros.