El próximo 21 de julio, MEGA, el Museo de Estrella Galicia, dará la vuelta al mundo a través de la cerveza y la gastronomía. Con motivo de la celebración del 150º aniversario de la publicación de La vuelta al mundo en 80 días, el museo programará un nuevo #PlanazoMEGA veraniego, una nueva gastroexperiencia cervecera cuyas entradas están ya están a la venta a través de la página web oficial del museo, www.mundoestrellagalicia.es.

La mítica novela de Julio Verne servirá como inspiración para esta nueva sesión cervecera en la que MEGA propondrá al público asistente a viajar a través de la degustación de seis cervezas internacionales maridadas con otros tantos platos. La particular ruta por la que transitarán los paladares de los asistentes que quieran emular las aventuras de Phileas Fogg partirá directamente desde el Canal de Suez, para cruzar en barco el Océano Índico y llegar así a la India, concretamente a Bombay. A continuación, el público conectará con los sabores de Japón y navegará por el Pacífico hasta alcanzar la costa oeste americana, concretamente, la ciudad de San Francisco. Desde allí recorrerán el contiene y Océano Atlántico para viajar hasta Irlanda y regresar, finalmente, al Reino Unido.

Para asistir a esta exquisita vuelta al mundo, que tendrá lugar en MEGA el viernes 21 de julio, a partir de las 21.00 horas, no será necesario sacar visado ni llevar equipaje, pero sí un billete para aventurarse en este singular viaje gastronómico. El Museo de Estrella Galicia ha puesto desde hoy lunes, 26 de junio, las entradas a disposición el público a través de su página web oficial www.mundoestrellagalicia.es.

¿QUÉ INCLUYE LA ENTRADA PARA ‘LA VUELTA AL MUNDO EN MEGA’?

Una gastroexperiencia con seis cervezas internacionales, maridadas con seis platos, que tendrá lugar el viernes 21 de julio, de 21.00 a 23.30h (la entrada no incluye visita a MEGA):

• Sheperd Name 1698 Celebration Ale maridada con el plato ‘De Suez a Bombay’: terrina de salmón ahumado, apio encurtido y salsa de mostaza con eneldo.

• Samuel Smith India Pale Ale maridada con el plato ‘La India en un bocado’: panipuri con tikka masala y creme fraiche.

• Hitachino Nest Red Rice maridada con el plato ‘Bento’: sopa miso, sunomono con ensalada de wakame y daikon encurtido, nigiri y umeboshi con jengibre.

• Anchor Steam Beer maridada con el plato ‘San Francisco clam chowder’: sopa de almejas, bacon y apio, servida en un sourdough.

• 1906 La Pelirroja (Galician Irish Red Ale) maridada con el plato ‘Viejo y nuevo’: roastbeef, gravy, curry en salsa estilo Singapur y coleslaw.

• The Kernel Export India Porter maridada con el plato ‘En casa’: toffee pudding.