Varias decenas de productores de la Costa da Morte participaron este jueves en Coristanco en una jornada formativa sobre la optimización del cultivo de la patata. Se trata de una acción que forma parte de dos jornadas organizadas por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria con el fin de formar agricultores.
El primero de estos módulos tuvo lugar el miércoles en el salón de plenos del Concello de Xinzo de Limia, mientras que el segundo se celebró ayer en el edificio multiusos de Coristanco y, en total, contaron con la participación de más de 80 productores, la mayoría inscritos en la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) Patata de Galicia. Para abrir esta actividad asistió a Coristanco el director de la Axencia Galega, José Luis Cabarcos, que estuvo acompañado por el alcalde, Juan García.