Vuelve “Máis de Carballo que o pan.” Esta tercera edición, que sirve para celebrar el Día Mundial del Pan en la localidad, traerá consigo novedades. Una de ellas será el concurso de postales que convoca el Concello. 
Para participar, se exigen tres requisitos: enviar un diseño que incluya o haga alusión al pan de Carballo o a Carlos O Xestal (o ambas); enviarlo a través de correo electrónico a comunicacion@carballo.gal o compartirlo a través de las redes sociales mencionando a @carballomola; y presentar el diseño antes del 30 de septiembre. El jurado estará formado por carballeses ilustres relacionados con el mundo de la cultura, como son la pintora Rakele Cavallo, el diseñador gráfico Óscar Vázquez y el profesor, músico y dinamizador social Xurxo Souto. 
Habrá un total de cinco premios para los diseños que representen mejor el pan y/o a O Xestal. Cada uno de ellos recibirá cien euros y verá su diseño plasmado en una postal física. El resultado se sabrá el día 6 de octubre y la difusión de las postales dará comienzo el 16. 

Este año, el Concello carballés se aventura en un concurso popular después de reunir colecciones de artistas locales en las ediciones anteriores.